Feuriger Topfenaufstrich

Zutaten:

250 g Topfen
50 g Butter
1 Ei, klein geschnitten
Ketchup
Senf
1 roter Paprika, kleinwürfelig geschnitten
1 scharfer Pfefferoni, klein geschnitten
1 Zwiebel, klein geschnitten
Salz

Zubereitung:

Man rührt die Butter und den Topfen cremig.
Dann gibt man der Reihe nach alle Zutaten, Gewürze und eventuell etwas Pfefferonimarinade hinzu mixt alles gut durch.
Fertig!

Hawaii-Schnitzel

Dafür braucht man:

Putenschnitzel
Salz, Pfeffer
Butter
1/2 l Suppe
Champignons, dünn geschnitten
Ananas, in Stücke geschnitten
Schlagobers

Zubereitung:

Man klopft die Putenschnitzel, salzt und pfeffert sie.
Dann brät man sie in Butter auf beiden Seiten an und gießt anschließend mit Suppe auf.
Jetzt gibt man die Champignons dazu und kocht alles bis das Fleisch und die Champignons durch sind.
Jetzt gibt man die Ananasstücke [...]